西餐家常菜做法(西餐家常菜做法大全)

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本文目录

1. 酱土豆片甜的黄豆黄豆的家常做法
2. 酱土豆辣椒长豆的做法
3. 黄豆酱炖牛肉正宗做法

酱土豆片甜的的家常做法

用料：土豆3个、青椒1个

步骤：1.准备材料；2.土豆去皮 ，酱土家常酱土家常洗净，豆块大全豆块大全切成0.5公分左右厚薄的做法做法片；3.青椒一个，掰成小块，黄豆黄豆土豆片用清水浸泡一会；4.准备葱花、酱土家常酱土家常姜片；5.炒锅放适量的豆块大全豆块大全油，五成热时放入葱花、姜片至出香味；6.放入3大勺黄豆酱 ，不停的翻炒 ，炒出黄豆酱的香味；7.放入沥干水分的土豆片，翻炒均匀；8.放入一小勺白糖 ，翻炒均匀；9.稍微炒一会，放入适量的骨汤，没有就放清水；10.中间要不停的翻动，切片的土豆非常好熟，断生后放入青椒，这时可根据自己的口味放适量的盐，炒匀即可盛出 。

酱土豆辣椒长豆的做法

1.土豆洗净下锅炸
。

2.青椒下锅炸。

3.都炸制虎皮状捞出控油 。

4.锅中烧油下入葱姜，八角 
，冰糖
。

5.加入黄豆酱 。

6.下入小土豆翻炒，加入水煮十分钟。

7.加青椒 ，加胡椒粉，煮五分钟即可。

黄豆酱炖牛肉正宗做法

食材：牛肉1000g 、洋葱一个
、黄豆酱2大勺
、大蒜少许、糖少许、料酒少许、姜少许、葱少许。

步骤：

1、牛肉最好选用带点肥肉 ，或者选择牛腩，也不错哦，牛肉洗净后切块。

2、先煮一锅水，煮开后
，倒入切好的牛肉块，加入料酒 ，姜片，葱  ，煮至断生即可
。

3、捞起 ，冲洗干净。

4、倒入压力锅中加少许水
，压透。

5、大蒜，剥好 ，洋葱切片，备用。

6、起油锅 ，下大蒜、洋葱 ，煸炒。

7、炒至颜色微黄，出香味了，加入黄豆酱一起煸炒 。

8 、最后加入牛肉煸炒
，倒入少许前面压牛肉的汤汁，糖少许。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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